在全州县咸水镇西岭村委，村民们联手企业一起搞特色养殖。从2017年至今，通过特色养殖梅花鹿，不仅让村民在家门口学到了特色养殖技术，并且为村委众多贫困户提供就业岗位，助力贫困户脱贫，探索出一条颇具“西岭村特色”的脱贫致富路。

    村企联手养殖梅花鹿

    14日上午，记者来到咸水镇西岭村委的集体经济林场，该村委的梅花鹿养殖场就设置在其中。在西岭村委第一书记刘羽的带领下，记者进入到养殖场的中心区域。

    中心区域以中间的通道为界限，两边用铁丝网分成不同的小区域，每个小区域内生活着数只梅花鹿。见到有人进入，梅花鹿们几乎都停止了行动，睁着大大的眼睛，好奇地看着来客。

    据了解，梅花鹿的养殖，主要集中在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古中部、安徽南部、江西北部、浙江西部等有限的几个区域内。那么，西岭村为何会搞梅花鹿养殖？

    西岭村支书林甲连告诉记者，刘羽是桂林市信访局的干部，2017年上半年被派到西岭村委任第一书记。这些梅花鹿之所以“落户”西岭村，很大一部分原因在于刘羽及后盾单位桂林市信访局的牵线。

    刘羽说，他到西岭村委任第一书记后了解到，西岭村委有12个自然村，648户人家，共计2500多人。其中，2015年被精准识别的贫困户就有144户、565人。这样的一个村委，村集体收入几乎为零，这让他有了大力发展该村村集体经济的想法。2017年上半年，经过与村干部的商量与调查走访，刘羽看中了一家养殖梅花鹿的企业。经过几个月的沟通、协商，那家企业也看中了村民们想要脱贫致富的诚意，以及西岭村良好的生态养殖环境。

    2017年下半年，西岭村村委与桂林金润农业有限公司签订了合作协议，由村集体提供养殖场地，由企业投资建设养殖场，第一批引进了40只梅花鹿入场。

    让村民又学技术又就业

    西岭村的梅花鹿养殖场建立2年多以来，一直是全村村民关注的焦点。因为通过这个特色养殖基地，村民们不仅可以免费学到梅花鹿的养殖技术，还增加了不少就业机会。

    一些村民看中了梅花鹿的养殖前景，提出了想学技术的想法。林甲连说，村委与合作企业协商后，对于这些想学技术的村民，企业一律免费提供技术。截至目前，已经有数名村民来养殖场学会了梅花鹿养殖技术。后期如果真正投入养殖，也会得到相关的技术帮扶。

    梅花鹿的食物很讲究绿色环保，除了喂食专用的饲料，以山中新鲜的青草为主。林甲连说，随着养殖场内梅花鹿的数量不断增加，每天就需要不少青草，割草的工作就由村里的一些贫困户承担。养殖场会根据贫困户工作量，发放报酬。此外，养殖场还会不定期地聘用贫困户做一些清理卫生、搬运物料等工作，每年会邀请20—30名贫困户前来做工。

刘羽说，梅花鹿特色养殖，给西岭村村民看到了致富的希望。

    正在梅花鹿养殖场内忙碌的村民蒋顺妹就是西岭村委的贫困户之一。蒋顺妹的丈夫常年生病，家里还有两个孩子正在读书，其家2015年被列为贫困户。2019年，蒋顺妹被村委安排到梅花鹿养殖场做后勤工作，每个月工资2500元。“这份工作能照顾家里，还能赚钱养家，蛮好。”蒋顺妹开心地告诉记者，因为有了一份稳定的收入来源，他们一家不仅脱了贫，日子也越过越有盼头了。

    据了解，截至2019年底，西岭村委仅剩4户贫困户。部分贫困户脱贫摘帽，与该村发展特色养殖为贫困户长期提供就业机会密不可分。

    开启特色致富路

    除了助力贫困户脱贫、为村民提供特色养殖技术，梅花鹿养殖场的存在，更让村民们增强了走特色致富之路的信心和决心。

    “梅花鹿全身都是宝，鹿茸、鹿血、鹿肉无一不是药材或补品，价格不菲。”刘羽说，整个养殖场的梅花鹿，大的有200多斤，小的也有几十斤，是村民们眼中的“宝贝”。这两年来，养殖场每年会收割两次鹿茸，一对大的鹿茸有四五斤，小的也有两三斤，每斤的售价是1200—1400元。除了零售鹿茸，西岭村村委与合作企业一起与其他企业合作，生产鹿茸酒，不仅拓宽了鹿茸的销售途径，而且以此形成系列产品供应链，增强了村民们发展特色养殖的信心。

    梅花鹿养殖场的经营逐步走向正轨，西岭村委与合作企业又在探索其他特色养殖途径。2018年，经过村委干部的考察后，决定在梅花鹿养殖场附近建立一个竹鼠养殖基地。2019年4月份，1千多平米的竹鼠养殖基地建成。目前，该养殖基地已出售竹鼠1000多只，正在养殖的竹鼠2000多只。

目前，西岭村委又在探索特色竹鼠养殖，拓宽致富路径。

    特色养殖渐成规模，2019年年底，西岭村村委在后盾单位——— 桂林市信访局的支持下，以村集体的形式入股15万元，投入到特色养殖场的扩大与经营中。

    林甲连说，未来，入股的资金，将以每年10％的保底分红，为村集体增收1.5万元。此外，竹鼠的养殖，养殖基地的租赁费用、用工等收入，都将为村民们在致富之路上的前行助力。

    临别前，刘羽还告诉记者，为了把西岭村委的特色养殖之路越走越宽，目前该村的村干部们正在探索更多的路径。其中，把特色养殖与农村休闲旅游结合起来，正是他们思考和考察的重点。

    记者秦丽云　文/摄